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出展者紹介 食品2(はるに、桜と。2018.03.18)

 

 

「 は る に 、 桜 と 。」 

 

 2018年3月18日(日)

 於:大鳥神社会場

 

 

草木が芽吹いて

桜が咲いて

新しい生活がはじまる春

 

〜 気持ち新たな春を手創り市と共に 〜

 

 

 

ブースNo.F7

 

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やつやつ

https://www.instagram.com/yatsuyatsu88/

 

『日々の暮らしにおやつを』というコンセプトで、パウンドケーキやクッキーなど、焼き菓子を中心としたおやつをつくっています。

暮らしの中で一息つく時間、誰かとおしゃべりする時間、1人でする時間に寄り添えるおやつになれることを目指して、ひとつひとつ手づくりしています。

 

 

 

ブースNo.F8

 

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菓子店yonna

https://kashiten-yonna.petit.cc

Instagram : @yonnakao

twitter :kashitenyonna

 

菓子店yonnaです。

「はるに、桜と。」では、桜クッキーとマフィンを販売したいと考えています。

沖縄素材の紅芋やよもぎ、沖縄のお塩を使ったクッキーでyonnaらしい春をお届け出来たらいいなと思っています。

人気のマフィンは、抹茶の生地に桜餡ベースの桜クリームを合わせた春のマフィンをお持ちします。

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

ブースNo.F9

 

 

Moonbow

https://ja-jp.facebook.com/MoonboW.muffins/

 

千葉県市川市にあるマフィンの専門店です。

40種程の中から12種程お持ちします。

はるに、桜と。に合わせて、桜マフィンや抹茶マフィン、イチゴのマフィン、スコーン等もお持ちします。

しっとりフワフワのマフィンを是非お楽しみ下さい!

 

 

 

ブースNo.F10

 

 

Tokoa coffee

http://www.tokoacoffee-net.com/

https://m.facebook.com/tokoacoffee/

 

オルゴールで熟成させたすっきりクリアな味わいが特徴のコーヒー豆を販売しております。

コーヒーにも春、桜、をイメージしたコーヒー豆があり、

この時期しか登場しない貴重なお豆です。ぜひご賞味ください。

 

 

 

ブースNo.F11

 

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te.to.te

http://r.goope.jp/tetote

 

今年もいちごを使ったタルトやお菓子。

桜のクッキー、メレンゲやケーキなどなど・・・

春色のお菓子たちをたくさん連れて参加させていただきます。

春のお菓子詰め合わせや、瓶詰デザートもご用意できたらと思っています。

 

 

 

ブースNo.F12

 

 

ジャム専門店Clarte.

www.jam-clarte.com

 

桜の季節がやってきました。春の訪れは何だかワクワクしますよね。

当店では、桜を使ったジャムを2種類、その他、苺や甘夏など季節を楽しめるジャムをご用意いたします。

特に桜のジャムは、今の時期限定なので、是非一度皆さんに味わって頂きたいなと思います。

スタッフもお勧めする、優しい春の味わいをお楽しみください。

 

 

 

キッチンカー

 

まほうのすうぷ屋

https://blog.goo.ne.jp/soupya

 

 

まほうのすうぷ屋です。

大鳥神社にて、その季節ごと美味しく感じていただけるようなお料理をキッチンカーで販売させていただいてます。

桜がテーマの今月は、タイ風のチキンライスに桜の花をちりばめた「桜チキンライス」

そして旬の新じゃがのポタージュをビーツでほんのり桜色に仕上げた「桜色ポタージュ」をご用意します!!

お買い物の合間にぜひ春を感じにいらしてくださいね。

 

 

 

キッチンカー

 

 

gypsy coffee

https://ja-jp.facebook.com/GypsyCoffee-1380529375567100/

 

桜抹茶ラテ(アイスのみ)¥500

 

京都宇治の抹茶を使用した抹茶ラテに

桜風味のホイップクリームをのせました。

 

 

 

 

*ワークショップ:ショールを染めよう*

http://tezukuri-ichi.jugem.jp/?eid=1930

 

 


HP:http://www.tezukuriichi.com/ 
mail:info@tezukuriichi.com
Twitter:https://twitter.com/kishimojinotori

 





出展者紹介 食品1(はるに、桜と。2018.03.18)

 

 

「 は る に 、 桜 と 。」 

 

 2018年3月18日(日)

 於:大鳥神社会場

 

 

草木が芽吹いて

桜が咲いて

新しい生活がはじまる春

 

〜 気持ち新たな春を手創り市と共に 〜

 

 

 

ブースNo.F1

 

 

夕暮れと菓子

https://www.instagram.com/yuguretokashi/

 

こんにちは。夕暮れと菓子です。

去年も出させて頂いたこの企画。去年はなに作ろう、、?とすごく悩んだのですが、なんだか今回は作りたい物がもりもり浮かんで来ています!桜のお菓子だけでなく、旬のいちごを使ったお菓子や、見た目が春っぽいものも作りたいな!と思っています。よろしくお願いします。

 

 

 

ブースNo.F2

 

 

信州薪窯パン野良屋

https://www.facebook.com/noraya.makigama/

 

桜の名所としても知られる信州高遠の山奥で、石窯に薪をくべ自然酵母パンを焼いています。

今回はそんな高遠から、桜の香る爽やかな春のお菓子をお届けします。

 

信州乗鞍高原の発芽玄蕎麦粉を使用した生地に桜を乗せた「桜スコーン」。

有機抹茶の生地にナッツと桜を練りこんだ「桜ビスコッティ」。

 

どちらも洋菓子ですが、日本茶にも合いそうな和の香りをお楽しみ頂けます。

 

 

 

ブースNo.F3

 

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Tsucurite(つくりて)

www.tsucurite.com

 

卵乳製品は不使用、旬のお野菜や果物を使ったお菓子屋です。

今回は桜を使用したお菓子を3種。

ビーツの色を生かした” 桜クッキー "、

自家製バジル入り白あんと桜が入った” 桜バジルあん饅頭 “、

” 桜チョコサンド "。

その他にも定番商品を含む合計11種類のお菓子をご用意致します。

 

 

 

ブースNo.F4

 

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季節の焼き菓子Charte

https://www.facebook.com/charte.tarte/

 

「季節の実りが楽しみになるような焼き菓子」

果物の味わいを大切にしたお菓子を焼いています。

いちごと桜のタルト、桜フィナンシェ、春柑橘のケーキ、春のクッキー缶など‥。

春空の下お茶したくなるようなお菓子をお届けします。

 

 

 

ブースNo.F5

 

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Tango

https://tangonomado.wixsite.com/coffeetango

 

埼玉県入間市の、お茶畑が遠くに見えるのどかな景色の場所で

ちいさな自家焙煎のコーヒー屋をしています。

日々の暮らしの中でいつでも新鮮で手軽に

おいしいコーヒーでありたいと思っています。

今回は、ブレンド「めぶき」が並びます。

ふんわりやわらかな春の陽だまりのような。

そんなイメージの、春の限定ブレンドです。

 

 

 

ブースNo.F6

 

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アトリエ風戸

https://www.instagram.com/saya_01life/

 

ブレンドハーブティーの「アトリエ風戸」と申します。

おいしさはもちろん、飲んでどんな気持ちになりたいかをイメージしてブレンドしています。

ホッとするお茶、淋しいココロを温めてくれるお茶、ざわついた気持ちを落ち着けてくれるお茶、などなど…ココロに届くお茶を作っていきますね。

 

 

 

 

*ワークショップ:ショールを染めよう*

http://tezukuri-ichi.jugem.jp/?eid=1930

 

 


HP:http://www.tezukuriichi.com/ 
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出展者紹介その3(はるに、桜と。2018.03.18)

 

 

「 は る に 、 桜 と 。」 

 

 2018年3月18日(日)

 於:大鳥神社会場

 

 

草木が芽吹いて

桜が咲いて

新しい生活がはじまる春

 

〜 気持ち新たな春を手創り市と共に 〜

 

 

 

ブースNo.14・15

 

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ai-cha (あいしゃ)

ホームページ http://www.ai-cha.info

フェイスブック https://www.facebook.com/aicha.info

インスタグラム https://www.instagram.com/ai_cha_jp

 

 

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savor (さぼあ)

ホームページ http://www.savor.jp/

フェイスブック https://www.facebook.com/savor.jp

インスタグラム https://www.instagram.com/savor.jp

 

 

初めまして。

現在はイタリアンレザーを中心に自然な風合いと発色を生かした革小物のai-chaと、

フックなどの小物から家具・店舗什器となんでも鉄でつくるsavor、

夫婦それぞれの素材で製作しております。

今回は春の装いを引き立てる小物をご用意させていただきました。

当日みなさまにお会いできることをとても楽しみにしています!

 

 

 

ブースNo.16

 

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Nakariwatch JP

http://www.nakariwatchjp.com/

 

材木屋で仕入れた木の表面を削ると、さっきとは違う木目が表れます。

その木を文字盤の形にくり抜くと、想像していなかった場所に木の節が表れることもあります。

木で腕時計の文字盤を作ることは、日々同じ作業の中でも新しい発見の連続で、とても楽しいです。

まだまだ伝えたいことがたくさんあります。

ぜひ私たちの腕時計を見に来てください。

 

 

 

ブースNo.17

 

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編みあみ*さんぽ道

amiami2014.exblog.jp

https://www.instagram.com/amiami_kaoru/

 

一年を通して帽子編みをメインに、

つけ心地にこだわってコーディネートを引き立てるものになればと

ひとつひとつ丁寧に編んでいます。

 

 

 

ブースNo.18

 

Y.SERI

 

 

 

ブースNo.19

 

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kiitos!!

http://blog.kiitos.main.jp

 

木工担当の夫と刺繍担当の妻とで制作しております。

春に咲くピンクの花木のブローチを作りました。

春の装いに加えてもらえたら嬉しいです。

 

 

 

ブースNo.20

 

 

ミワ製靴

https://teshigotoashikutsu-miwaseika.jimdo.com/

 

埼玉県春日部市にて靴製作と手作り靴教室を開催しております。

足を計り靴木型から製作し、足に合わせた靴をあつらえる事もしております。

春は新しいスタートの季節、新しい靴を履いてお出かけしてみませんか?

 

 

 

 

*ワークショップ:ショールを染めよう*

http://tezukuri-ichi.jugem.jp/?eid=1930

 

 


HP:http://www.tezukuriichi.com/ 
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Twitter:https://twitter.com/kishimojinotori

 





出展者紹介その2(はるに、桜と。2018.03.18)

 

 

「 は る に 、 桜 と 。」 

 

 2018年3月18日(日)

 於:大鳥神社会場

 

 

草木が芽吹いて

桜が咲いて

新しい生活がはじまる春

 

〜 気持ち新たな春を手創り市と共に 〜

 

 

 

ブースNo.7

 

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スカンクとアルマジロ

https://www.instagram.com/skunk.to.armadillo

 

夫婦で革もの、衣服、真鍮アクセサリーを制作しています。

手裁ち、手縫いでしか仕立てられない革ものや

表情豊かなリネンやラミーを素材として、

草木染めやベンガラ染めにて手染めした衣服などを作っています。

「はるに、桜と。」では、

春の心地よい風をとりこむ軽やかなシャツから

中厚で暖かみのあるコートなどの日常着と

春の装いに添える革のブローチを展示いたします。

200年前のレシピをそのままでなめした柔らかくもコシのある革と

手染めすることで風合いの増すリネンの表情をお見せできればと思います。

 

 

 

ブースNo.8

 

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Ahoj. 

https://minne.com/@a-h-o-j

 

暮らしに寄り添うお洋服屋さん、Ahoj です。

股下にたっぷりと布を使用した動きやすい快適パンツ「リスパンツ」を中心に製作販売をしています。

今回出店にあわせてリスパンツにエプロンをのせた新作「カフェリスパン」を製作しました。

「はるに桜と。」お花見やピクニックに着て楽しんでいただきたいです。

企画ブース近くに試着室もあります。ぜひ着心地をお試し下さい。

 

 

 

ブースNo.9

 

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Y.e.reeves ユエ・リーヴス

http://yereeves.blog31.fc2.com/

 

小さく刺繍を入れたり、

手の味を残すような洋服や布小ものを製作しています。

昨年秋に大阪より出身地の埼玉に戻り、

活動を続けています。

暖かくなりましたらアトリエ/展示室を開け、

サイズをお直し出来る場を見て頂けたらと思っています。

まずはどんなお洋服を作っているのか、

この企画を通して知って頂けたら嬉しく思います。

「はるに、桜と。」私もみなさんと楽しみます。

どうぞよろしくお願いします。

 

 

 

ブースNo.10

 

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林暎子

http://niwacaseisakujo.strikingly.com/#works-eiko-hayashi

 

素材の風合いを 生かしたナチュラルラインが 基本のテイストです。

ウキウキ 心踊る服たち。

ひとりひとり顔が違うように、着る人によって様々に変化する。

そんな表情の出る服を、楽しんで作っています。

服作りの布選び、パターン、縫製。すべての工程が好きな私です。

 

 

 

ブースNo.11

 

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ukitt

http://ukitt.net/

 

身に着けると ちょっと心躍る ウキウキする
そんな気持ちになれる服を
生地に一番合った形を探しながら作っています
作り手の顔が見える服 それが今の ukitt style です


「はるに、桜と。」には春先の出かけたくなるような服をお持ちいたします

 

 

 

ブースNo.12

 

 

87et...(ハナエ)

https://www.instagram.com/_87et

 

リネンを中心にブラウスやワンピースを製作しております。

「はるに、桜と。」にふさわしい柔らかなお色、

明るいお色のお品をたくさんお持ちする予定です。

お散歩がてら、お越しいただけると嬉しいです。

 

 

 

ブースNo.13

 

 

市川りえ

https://www.instagram.com/_rieichikawa_/

 

麻や綿の布から衣服をつくっています。

すこしかわった形の服がすきなんです。

ながめていた服は、袖をとおすだけで、まるで景色がかわります。

ぜひいろんな形の服に、袖をとおしてみてください。

冬にあたためた服を、もってでかけようと思います。

 

 

 

 

 

*ワークショップ:ショールを染めよう*

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出展者紹介その1(はるに、桜と。2018.03.18)

 

 

「 は る に 、 桜 と 。」 

 

 2018年3月18日(日)

 於:大鳥神社会場

 

 

草木が芽吹いて

桜が咲いて

新しい生活がはじまる春

 

〜 気持ち新たな春を手創り市と共に 〜

 

 

 

ブースNo.1

 

 

kuuki

http://kuuki000.petit.cc/

 

柔らかな日差しを感じる季節となり、春の空気が漂ってきました。

kuukiは春にぴったりなふんわり軽やかなお洋服を準備しております。

肌触りなめらかなコットンシフォンのストールやダブルガーゼのハンカチもおすすめです。

お散歩がてらどうぞお立ち寄りください。

 

 

ブースNo.2

 

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ボビンロビン洋裁店

http://bobrob.jugem.jp

http://instagram.com/bobrob_tokyo

 

こんにちは。はじめまして、去年の4月から京都から転居して来ました。

京都ではお店がありましたので、セミオーダー会をやったり、洋裁教室を開催したりして、地道に活動していました。

お洋服と布が好きで、この仕事をずっと続けています。

テーマは「これからのお洋服、つくります。」

本当の可愛いを知っている大人の人に、着心地のよいオリジナルの世界感があるお洋服を提供していきたいと思います。

どうぞ、よろしくお願い致します。

 

 

 

ブースNo.3

 

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かえる裁縫室

http://kaelleclothing.jp

 

この3月よりかえる洋裁店から‐かえる裁縫室‐として新たにスタートすることにしました。

これまで通り永く優しく日々の暮らしに寄り添う服をお届けしつつ、新しいことにも挑戦してゆきます。

春色の布をたくさん連れて皆さんと春を楽しむ一日にしたいと思います。

 

 

 

ブースNo.4

 

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fuqufuqu

https://www.instagram.com/fuqufuqu/

 

毎日着たいと思えるシンプルな日常着を作っています。

年齢を重ねても似合うデザインを心がけています。

実際手に取り、本当に気に入ったものを選んでほしいという想いでfuqufuquの洋服は即売です。

リネンやコットン素材を中心に多数ご用意してお待ちしております。

 

 

 

ブースNo.5

 

 

BOSUAO

https://www.instagram.com/bosuao

 

身近にある様々な素材を組み合わせながら、

洋服や小物・アクセサリーを製作しています。

 

今回「はるに、桜と。」に初めて参加します。

春に向けて、鳥モチーフのリメイクTシャツや、

植物モチーフのイヤリングやブローチなどを

ご用意してお待ちしております。

 

 

ブースNo.6

 

 

HONAKANA

http://honakana.wix.com/honakana

 

その時々に出逢う素材で、日々、服作りを楽しんでいます。

今回は、日常のオンとオフを意識した春服をご紹介できればと思います。

 

 

 

 

 

*ワークショップ:ショールを染めよう*

http://tezukuri-ichi.jugem.jp/?eid=1930

 

 


HP:http://www.tezukuriichi.com/ 
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はるに、桜と。2018:まとめ

 

 

「 は る に 、 桜 と 。」 

 

 2018年3月18日(日)

 於:大鳥神社会場

 

 草木が芽吹いて

 桜が咲いて

 新しい生活がはじまる春

 

〜 気持ち新たな春を手創り市と共に 〜

 

 

*出展者紹介・その1*

 

*出展者紹介・その2*

 

*出展者紹介・その3*

 

*出展者紹介・食品その1*

 

*出展者紹介・食品その2*

 

 

 

 

*ワークショップ:ショールを染めよう*

http://tezukuri-ichi.jugem.jp/?eid=1930

 

 


HP:http://www.tezukuriichi.com/ 
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「 は る に 、 桜 と 。 」(2018.03.18 at 大鳥神社)

 

 

「 は る に 、 桜 と 。」 

 

 

 草木が芽吹いて

 桜が咲いて

 新しい生活がはじまる春

 

 別れの春

 出逢いの春

 せつなくて

 嬉しくて

 

 そんな春には

 あたらしい装いで

 でかけましょ

 

 鞄のなかに

 お菓子をしのばせて

 

 

 〜 気持ち新たな春を手創り市と共に 〜

 

 

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*公 募 の 対 象*

 洋服、帽子、ストール、靴、帽子。春らしいお菓子ほか食品。等々。

 

*試着室について*

 開催日当日は会場入口に試着室を設けます。年に1度の機会。ぜひご利用下さい!

 

 

開催日時

2018年3月18日(日) 9:00〜16:00 雨天中止

 

会場

大鳥神社会場
*駐輪・駐車場はございません。近隣のコインパーキングをご利用ください。

 

ブース

1ブース 1.8×1.8m
*什器の貸し出しはございませんので、必要な物はすべてご準備ください。

 

出展料

1ブース 3,000円

 

申込期間

2月18日〜2月21日消印まで
*期間外のお申し込みは無効となりますので、ご注意ください。

 

申込方法

申込書「はるに桜と。参加希望」とご明記の上、

(1) 2月18日手創り市開催日に、会場受付に申込書をご提出いただくか、
(2)上記期間内に申込書をご郵送ください。


*郵送先 〒173-0021 東京都板橋区弥生町68-1 手創り市事務局

 

備考

3月の大鳥神社会場は「はるに、桜と。」に該当する出展者のみです。

通常の出展を希望される方は鬼子母神会場への案内となります。

また、「はるに、桜と。」での出展を希望された方で大鳥神社にご参加頂けない場合、鬼子母神会場へご案内する場合が御座います。予めご了承下さい。

 

 

 

※お問い合わせは下記メールまでお気軽にどうぞ。

 

担当スタッフ

栗原




HP:http://www.tezukuriichi.com/ 
mail:info@tezukuriichi.com
Twitter:https://twitter.com/kishimojinotori

 





「はるに、桜と。2017」出展者まとめ

 

 

【はるに、桜と。2017】まとめ

 

 

3月19日の大鳥神社では、

『春のよそおい』『桜と春をイメージした焼き菓子』などがあつまります!

 

また、会場受付そばには試着室のご用意も!

お気軽にご利用くださいね。

 

 

 

 

「はるに、桜と。一般部門その1」

 

「はるに、桜と。一般部門その2」

 

「はるに、桜と。一般部門その3」

 

「はるに、桜と。一般部門その4」

 

 

「はるに、桜と。食品部門その1」

 

「はるに、桜と。食品部門その2」

 

 

↓関連ワークショップ↓

 

 

<手縫いの革カバン>のワークショップが開催されます。

参加応募受付中です!!

 

 

 

 

*会場マップは下記をご参照下さい*

 

 

 


HP:http://www.tezukuriichi.com/ 
mail:info@tezukuriichi.com
Twitter:https://twitter.com/kishimojinotori

 





「はるに、桜と。」食品出展者その1(2017年3月19日 於・大鳥神社)

 

3月19日、大鳥神社にて開催される

「はるに、桜と。」食品の出展者紹介その1をご案内致します!

 

・・・・

 

大鳥神社・食品No.01

 

・店舗名

信州薪窯パン野良屋

http://noraya.net/

 

・コメント

城址公園に咲き乱れるコヒガンザクラが見事な信州高遠町から出店します。

高遠産の桜の塩漬けを使ったお菓子3品で春の香りをお楽しみください。

 

「桜スコーン」有機抹茶生地に桜を練りこみ北海道小豆あんをサンド。

「桜吹雪ロール」北海道小豆あんに桜を散らして生地に巻き込みました。

「桜ビスコッティ」高遠産の桜と天然山くるみの組み合わせ。

 

・・・・

 

大鳥神社・食品No.02

 

・店舗名

夕暮れと菓子

https://www.instagram.com/yuguretokashi/?hl=ja

 

・コメント

こんにちは。夕暮れと菓子 yuguretokashi です。

自分が素直に美味しいと思う焼き菓子を、ひとりでつくっています。

お茶うけにぴったりな「さくらのメレンゲ」や、

春を感じられるパウンドケーキをご用意する予定です。

いつものクッキー缶もほんの少し桜を散らして春仕様に。よろしくお願いします。

(クッキー缶の内容は写真と変更になる場合があります。ご了承ください。)

 

・・・・

 

大鳥神社・食品No.03

 

・店舗名

Tsucurite

www.tsucurite.com

 

・コメント

卵・乳製品不使用、旬のお野菜や果物を使用し、

みんなでワイワイ食べられるおやつを作るお菓子屋です。

3月は桜餅スコーン、桜シュトーレン、

桜チョコサンドビスキュイと桜お菓子を3種ご用意いたします。

このほかにも定番商品の他、自家製梅干しとチョコレートのケーキや、

いちじくとタイカレーのマフィンなど、ちょっと面白いお菓子もご用意いたします。

 

・・・・

 

 

*都合により出展キャンセルとなりました*

 

大鳥神社・食品No.04

完熟ケーキ専門店・Banana Café (バナナカフェ)

 

・・・・

 

大鳥神社・食品No.05

 

・店舗名

te.to.te

http://blog.goo.ne.jp/tetote2004tomo

 

・コメント

香りと塩気がおいしい桜のお菓子たち。

今年は可愛い桜型儚い食感のメレンゲ、

桜生地に小豆を合わせた桜の和ロールケーキ、

桜の花葉をアーモンドと合わせたパウンドケーキ、

桜の花びら型クッキーなど、

いろんな桜のお菓子を召し上がっていただけたらと思っています。

 

・・・・

 

大鳥神社・食品No.06

 

・店舗名

季節の焼き菓子Charte

https://m.facebook.com/charte.tarte/

 

・コメント

「季節の実りが楽しみになるような焼き菓子」

ふるさと和歌山をはじめ季節折々の果物を活かしたお菓子を焼いています。

おすすめは、まりひめいちごと桜のタルト!

一番人気のフィナンシェも桜でアレンジしました。

ころころかわいい桜のクッキーや、ベリーを使ったお菓子も‥!

春のおやつや贈りものに、初春の実りをお届けします。

 

・・・・

 

キッチンカー

 

・店舗名

まほうのすうぷ屋さん

http://blog.goo.ne.jp/soupya

 

・コメント

スープと手作り料理の店「まほうのすうぷ屋」です。

昨年に引き続き、今年もこの桜の季節にぴったりの

「桜ごはんのカオマンガイ」と「桜色の新じゃがポタージュ」で春を味わってください。

 

・・・・

 

*会場マップは下記をご参照下さい*

 

 

 

【手縫いの革カバン】by paisano

お申し込み受付中です!!

 

 


HP:http://www.tezukuriichi.com/ 
mail:info@tezukuriichi.com
Twitter:https://twitter.com/kishimojinotori

 





「はるに、桜と。」食品出展者その2(2017年3月19日 於・大鳥神社)

 

3月19日、大鳥神社にて開催される

「はるに、桜と。」食品出展者その2をご案内致します!

 

・・・・

 

大鳥神社・食品No.08

 

・店舗名

ぱんノート

http://pan-sweets.com/

 

・コメント

稲城の天然酵母のパン工房 『ぱんノート』です。

9年物の酵母を2種類使いわけ、ホシノ酵母の力も借りながら、

1次発酵に15時間以上かけ、

パンの焼き上がりまでに最低20時間以上かけながらパンを作っています。

ノンオイルでかみ応えのある風味豊かなパン生地をお楽しみください。

 

定番の桜あんぱんは自家製の小豆あんですが、

今回お届けするのは白いんげん豆に

桜葉を練りこんださくら風味の白あんをご用意しました!

よもぎを練りこんだプチよもぎあんぱんには

自家製小豆あんを合わせ、桜の花をのせました。

 

・・・・

 

大鳥神社・食品No.09

 

・店舗名

FINE CAKES

http://finecakes.jp/

 

・コメント 

自由が丘のお隣 世田谷区奥沢にある土曜日限定のお菓子屋さん FINE CAKESです。

ほっとひとときおやつの時間を幸せに、

楽しくするお菓子を安心安全な材料で丁寧に手作りしています。

季節の果物やこだわった材料で、日常に溶け込むお菓子を作っています。

今回は、桜の独特の風味を感じるスコーン、

桜の花をあしらったきな粉の和のクッキー、

苺や柑橘を使った色彩からも春を感じるお菓子をたくさんお持ちする予定です。

 

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大鳥神社・食品No.10

 

・店舗名

ミニクグロフ専門店カランドリエ

http://calendrier.ocnk.net/

 

・コメント

ミニクグロフ専門店カランドリエです。

当店はヨーロッパの伝統菓子、クグロフにハーブやスパイス、

野菜やリキュールをプラスして大人の味に仕上げたミニクグロフの専門店です。

今回は「桜と花とだんご」をイメージして、

抹茶の生地に自家製ドライ苺とドライ杏をたっぷり混ぜ込んでしっとりと焼きあげました。

甘じょっぱい桜あんと抹茶のマジパンと一緒にお召し上がりください。

その他、桜とよもぎのサブレなども販売します。ぜひお待ちしております。

 

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大鳥神社・食品No.11

 

・店舗名

家庭菓子の真柊工房

http://matthewclub.blog9.fc2.com/

 

・コメント

真柊工房のお菓子は,母から子へ代々受け継がれてきた味

華やかではないけれど、飽きることなく、心がほっと和らぐ素朴なお菓子

皆様にとって「帰りつくお菓子」でありたいと、母とふたり、心を込めて焼いています

本年も,愛媛県三間町「西本酒造」さんの酒粕と桜花の塩漬けを抱き込んで焼き上げたシフォンケーキと

桜葉を刻み入れ香ばしく焼き上げた上品な塩味の酒粕クラッカーをお届けいたします

花酔いの季節、香り立つ春をお愉しみ下さい

 

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大鳥神社・食品No.12

 

・店舗名 

Ayu's cookie(アユズクッキー)

http://www.ayus-cookie.com

 

・コメント

オンラインのクッキー専門店、アユズクッキーです。

材料にこだわり、すべて手作業で一枚一枚大切にお作りしております。

今回は、桜モチーフのアイシングクッキーや春限定のイチゴサブレなどもご用意させていただきます。

味にもこだわったアイシングクッキーです。

当日は試食もご用意致しますので、ぜひ一度味わってみてください。

目印は桜のリースのアイシングクッキーです。

 

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キッチンカー

 

・店舗名

gypsy coffee

https://ja-jp.facebook.com/GypsyCoffee-1380529375567100/

 

・コメント

サクラマッチャラテ

(アイスのみ¥500)

ほんのりピンクのサクラフレーバーミルクに、

マッチャホイップクリームをトッピングしたドリンクです。

 

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*会場マップは下記をご参照下さい*

 

 

 

【手縫いの革カバン】by paisano

お申し込み受付中です!!

 

 


HP:http://www.tezukuriichi.com/ 
mail:info@tezukuriichi.com
Twitter:https://twitter.com/kishimojinotori

 

 

 









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