- あ お 2019 : 出展者紹介No.35〜40
- 2019.07.10 Wednesday | 夏のもよおし:あお | posted by 手創り市 |
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雑司ケ谷手創り市の夏の風物詩。
「あお」も今年で7年目を迎えました。
例年通り、
「あお」をテーマにした作品。
「青」や「夏」をイメージしたフード。
出展者紹介をご覧ください!
大鳥神社
ブースNo.35
KACO
https://www.instagram.com/kaoriscookies/
クッキーのKACOです。
「バーチ・ディ・ダーマ」というイタリア伝統菓子のレシピをベースに、ひとくちサイズのクッキーを作っています。
今回は「あお」のテーマに沿って、青のりを使用した塩味のおつまみクッキーを!
その他、ミントを使った清涼感のあるクッキーや、塩チョコクッキーなど、夏も美味しく食べれるクッキーをいろいろ用意します。
どうぞよろしくお願いします。
大鳥神社
ブースNo.36
La petite maison blanche/Saco
https://twitter.com/@253patisserie
目白の小さな白い家でお菓子作りをしている『La petite maison blanche/Saco』です。
今回、初めて「あお」に出展させていただきます。
旬の国産ブルーベリーを使ったリコッタチーズケーキ、先月から仕込んでいる青梅の梅味噌、テーブルクロスもシールも洋服も、「あお」「あお」「あお」。
もちろん、いつもの焼き菓子も作ります。
お待ちしてます。
大鳥神社
ブースNo.37
MoonboW
https://facebook.com/MoonboW.muffins
初めまして、マフィンの専門店MoonboWです。
ムーンボウとは、夜月の光に照らされて出る虹の事です。
店内は夜の濃い青をイメージしており、青には、特別な思いがあり、今年も「あお」に参加出来てとても嬉しいです。
「あお」に向け、青いレモンアイシングをかけたウィークエンドシトロン風マフィン、ほんのり生地が青く染まるブルーベリー、ドライミントを練り込んだチョコミントのマフィンをお持ちします。
また、可愛いブルーの蕾のラベンダークッキーもお持ちする予定です。
大鳥神社
ブースNo.38
コブタ社
https://www.instagram.com/kobutasha/
有機オーツ麦と有機ココナッツオイルを使用し、ガリガリザクザクとした、食べ応えのあるグラノーラを作っています。
青色のグラノーラは作れませんが、、、
全種類「青…」の食材を使用したグラノーラをお持ちします。
今回、人気の塩っぱい系おつまみグラノーラの種類が多目です。
その他、朝食向きから、おやつになるものまで、「あお」だけのラインナップですので、ぜひお立ち寄りください。
大鳥神社
ブースNo.39
アトリエ風戸
https://www.instagram.com/saya_01life/
ハーブティーのアトリエ風戸です。
オーガニックのハーブを中心にブレンドしています。
茶葉とパッケージ合わせて、ひとつの作品という思いで、オリジナルのイラストも描いています。
海の青をイメージしたブレンド、夜空の青をイメージしたブレンド、青→紫→茶と紫陽花のように変化していくブレンドなど、「あお」のハーブティーをご用意いたします。
お気軽に遊びにいらしてくださいね。
大鳥神社
ブースNo.40
DAISY COFFEE
https://www.instagram.com/daisy.coffee/
ブラックコーヒー専門の自家焙煎珈琲、DAISY COFFEEと申します。
「あお」には、新作の水出しコーヒーパック【Blue daisy】をお持ちします。
深煎のブラジルを使用した水出しコーヒーは、ナッツ感、甘味、コクが感じられ、とってもまろやかな味わいです。
ベーシックなブラジルとペパーミント入りのアイスミントと2種類ご用意致しました。
是非、コクのある清涼感をお楽しみ下さい!
キッチンカー
カフェ・デル・シエロ
https://twitter.com/caffedelcielo
ブルー・ハワイアンソーダ
¥500
ハワイで人気のカクテルをイメージしたフレーバーソーダ。
パイナップルの甘さと、鮮やかなブルーキュラソーに、ココナッツのアクセントが南国を感じさせるスッキリした甘さのドリンクです!
*会場マップはこちら*
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http://tezukuri-ichi.jugem.jp/?eid=2139
HP:http://www.tezukuriichi.com/
mail:info@tezukuriichi.com
Twitter:https://twitter.com/kishimojinotori